Explica como definir produto de venda, como elaborar um cardápio, dicas de pintura e adesivação, documentação necessária e muito mais! Sobre a carga horária: O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.
Habilidades aprendidas
1 - Por que investir?
2 - Conhecendo as variáveis
3 - Analisando seu produto
4 - Cozinha backup
5 - Analisando seu público
6 - Determinando sua primeira estratégia antes de iniciar a transformação
7 - Características de food truck x service truck
8 - Tempo x layout = dinheiro
9 - Hora de pensar como um engenheiro
10 - Materiais
11 - Dicas de cores
12 - Investimento versus tempo
13 - Equipamentos elétricos ou a gás
14 - Instalações
15 - Documentação envolvida
16 - Documentos técnicos
17 - Fluxo de caixa e planejamento financeiro
18 - Planejando a primeira remada
19 - Importância do líder
20 - Atendimento: hora de arrepiar
21 - Você tem tempo? Saiba como administrar seu dia
22 - Transformando conflitos em soluções
23 - Processo de negociação e suas fases
24 - Gerenciando seus clientes
25 - As mídias sociais e o negócio
26 - Etapas e estilos de eventos
27 - Shows, eventos e festivais… o que te espera?

BRUNO LAZAR
Formado em administração de empresa pela Universidade Paulista. Trabalhou como analista de recursos humanos, responsável pela folha de pagamento, todos os processos de demissões, férias, suporte para toda área fiscal e contábil da empresa nos processos internacionais. Hoje é sócio fundador e criador, responsável por toda área financeira e estratégica do food truck Pizza Roots.
Dúvidas frequentes
TEMOS A RESPOSTA!
O curso é entregue por meio de uma plataforma digital onde os conteúdos são disponibilizados em formato flexível. Isso inclui:
- Acesso à Plataforma: O aluno recebe um login para acessar o conteúdo no site ou aplicativo do curso.
- Materiais de Apoio: Downloads de apostilas em PDFs, exercícios, ou atividades complementares.
- Grupos de Suporte: Espaços para interação entre alunos e professores.
- Certificado: Emitido de imediato após a conclusão do curso.
- Como são cursos livres, o aluno define o ritmo, podendo concluir mais rápido ou dedicar-se por mais tempo. O prazo de acesso as aulas varia entre 3 a 6 meses.
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Sim, certificados de cursos a distância são idênticos aos de cursos presenciais, tendo validade em todo território nacional. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da instituição, além das características obrigatórias da validade do certificado, como o QR CODE.
Finalidades do Certificado
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Extensão universitária (horas extracurriculares).
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Atividades Complementares para a Faculdade.
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Concursos públicos (mediante verificação do edital).
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Avaliações para promoções internas nas empresas.
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Enriquecer seu currículo (aumentando as chances de conseguir um bom emprego).
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Avaliações de empresas em processos de recrutamento e seleção (aumentado as chances de ocupar um cargo melhor).
- O curso pode ser adquirido por meio de pagamento à vista com 10% de desconto no boleto bancário/PIX (não disponibilizamos parcelamento de boleto) ou via cartão de crédito em até 10 vezes sem juros na modalidade não recorrente. O curso é pagamento único, portanto, os valores do site é referente ao curso todo.
- Os cursos do Grau EAD têm reconhecimento nacional e fazem parte de uma das maiores redes de cursos técnicos e profissionalizantes do país, favorecendo o seu desenvolvimento pessoal e profissional. A educação a distância proporciona o desenvolvimento de atitudes comportamentais, tais como: responsabilidade, autonomia, disciplina, organização pessoal e proatividade. No EAD você tem autonomia nos estudos, otimização do tempo, flexibilidade nos horários, a tecnologia permite que você estude em qualquer lugar, desde que tenha acesso à internet.
- Os seus dados estão protegidos! Utilizamos plataformas de pagamento seguras, com criptografia avançada, garantindo a confidencialidade das suas informações. Além disso, não armazenamos dados do cartão em nossos sistemas. Pode comprar com total confiança!